El huerto es el marco idóneo para trabajar la Educación Ambiental pues en él, tienen cabida temas como el consumo, la alimentación, las basuras y el reciclaje, la salud…
Con esta actividad podemos aunar la cultura escolar–científica y la vida cotidiana, y descubrir las relaciones que se establecen en nuestro modelo de consumo y facilitar aprendizajes útiles.
Prepararemos los semilleros con las primeras plantas, y empezaremos a preparar el terreno para el huerto. Dividiremos los cultivos por edades.
Trasplantaremos los primeros cultivos, comenzando su cuida-do mediante diferentes herramientas que aprenderemos a utilizar. Prepararemos más semilleros.
Incorporaremos las últimas plantas, continuando con la recolección de los demás cultivos y prestando atención a posibles plagas y enfermedades.